品質(zhì)保證的荊門平?jīng)龊G嗖斯?/div>
把泡的不咸的平?jīng)龊G嗖擞盟疇C一下(主要是去掉它的腥味)。 1.由于平?jīng)龊G嗖丝赡芑熘S多雜質(zhì),先沾上粗鹽,之后用涼水進(jìn)行清洗; 2.涼水洗凈后,再把水瀝干; 3.接著把蘿卜切絲,為了更方便,可以使用刨絲器; 4.把切好的蘿卜絲加小蔥加鹽加醋開始腌制; 5.腌制蘿卜的時(shí)間段,可以先制作醬料; 6.麻辣酸甜醬的制作,把準(zhǔn)備好的李子榨汁液加上一湯勺麥芽糖,辣椒醬(根據(jù)個(gè)人喜好),拌勻。平?jīng)龊G嗖耸瞧經(jīng)鍪坏?..