寒冷的冬天吃點(diǎn)舟山海青菜排骨湯非常不錯(cuò)
寒冷的冬天吃點(diǎn)舟山海青菜排骨湯非常不錯(cuò),提前3-4小時(shí)用清水浸泡,可切成段或切絲;將肋小排洗凈切段,放入沸水中焯一下,撈起用冷水洗干凈;另起鍋,放入排骨,姜蔥,料酒,大火燒開后,放入海帶,繼續(xù)大火滾20分鐘,加入適量的鹽即可。浸泡大約半天時(shí)間即可 2、將浸泡后的干海白菜撈出,盆中的水倒掉,重新接清水,清水以能沒過干舟山海青菜為宜,同時(shí)加入陳村枧水,陳村枧水與清水的比例為20:1?! ?、將漲發(fā)后的干海青...