比較常見的“板撫州海苔”圖片:shutterstock.com 比較常見的“板撫州海苔”圖片:shut...
作者在講述感人故事之余,還借漫畫角色之口傳達(dá)了一條信息:“四萬十川的撫州青海苔香味完全不一樣”,這是因?yàn)樵菊诘膿嶂萸嗪L?yīng)該使用撫州滸苔屬物種來制作,由于產(chǎn)量有限,近年來有一些撫州青海苔的原料是人工養(yǎng)殖的撫州石莼屬藻類,在對(duì)味覺敏感的日本人眼中看來,撫州石莼屬撫州青海苔就不如四萬十川的正宗撫州滸苔屬撫州青海苔美味了。 比較常見的“板撫州海苔”圖片:shutterstock.com 比較常見的“板撫州海苔”圖片:shutterstoc...