泉州海苔粉生產商殼長10厘米以上的鮑魚大約要長六、七年1.幼鮑必須投餌,且餌料的質量直接關系到鮑魚的生長速度。一般3毫米左右鮑魚尚不能攝食大型藻類,主要依靠附著性硅藻為食料,此時不用投餌;長至5-6毫米以后,就開始兼吃細嫩的泉州滸苔等藻類。隨著個體的生長,轉為以大型海藻為主。自然海區(qū)及養(yǎng)殖投餌次數(shù)及數(shù)量視季節(jié)而定,夏季水溫高,海藻易腐爛,葉狀體腐敗沉于底部,水中氨態(tài)氮增加,溶氧減少,易引起培養(yǎng)環(huán)境惡化,影響鮑魚的正常活動,故此時每2-3天投餌一次,投的量要少些,以能吃完為準。(1)海藻繁殖,餌料豐富。(2)水清流暢、海水比重穩(wěn)定,全年保持在1.020以上的海區(qū)。(3)底質為巖礁石塊。(4)海區(qū)無工業(yè)污染、敵害生物少,且冬天無封凍、春天流冰的海域為宜。2.(1)海底養(yǎng)殖:將2厘米左右的幼鮑放置養(yǎng)殖籠中,養(yǎng)配10-30%的餌料,封閉好置于海底;也可將幼鮑直接放置自然條件較好的海區(qū)(增殖)。(2)筏式養(yǎng)殖:將幼鮑放置鮑魚養(yǎng)殖籠中,然后固定在浮籠上養(yǎng)殖,定時投餌,清除糞便雜質、殘餌,洗刷污泥,疏通水流。
泉州海苔生產廠家B煮過找出的鮑肉重新放進鍋里,每百克鮑肉加硼砂15克,堿20克,水量適中,慢火炊煮2-3小時,當發(fā)好的鮑魚軟而透明,恰似富有彈性的涼粉狀時,即可取出C經(jīng)過泡發(fā),從鍋中撈出的鮑魚,用清水洗去硼砂和堿,再用次煮的原湯浸起,放入冰箱中備用。(2)清水發(fā):將鮑魚用清水泡上,10小時以后取出,洗去污物,使之發(fā)白,再換水煮,或者放碗中加少量水,置于屜中蒸,以體軟透明,呈富有彈性的涼粉狀為止。(3)雞湯發(fā):將鮑魚用清水浸泡10小時以上,洗凈,放進沙鍋中,加母雞腿兩條,肥肉一塊(豬肉和雞肉皆可),加蔥、姜、料酒適量,并加滿清水,用微火燜4小時左右,以能捏透為宜。(二)凍鮑魚鮑魚資源稀少,比較珍貴,一般都加工成冷凍品,冷凍鮑魚又分冷凍鮑魚肉和冷凍全鮑魚兩種。1.凍鮑魚肉(1)去殼洗滌:用海水洗凈鮑魚殼外的泥沙,再用圓頭刀將殼肉分離,摘取桂冠掉連在肉上的內臟和薄膜,用清水洗凈粘液。(2)稱重裝盤:洗凈的鮑肉經(jīng)過瀝水10分鐘后,即可定量稱重,以0.5公斤或1公斤為單位組裝小盤,使盤平整美觀。(3)速凍:將定量組裝好的小盤送入速凍間冷凍,當凍品溫度達到-6至-8℃時,向盤內加水制作冰被,速凍時間以12小時左右為宜,其中心溫度達-15℃時,即可出速凍間脫盤。(4)脫盤鍍冰衣:將凍好的鮑肉及時出速凍間脫盤,用淋浴法脫盤為佳脫盤后將凍塊放入0-4℃左右的冷水中鍍冰衣,時間不要超過3秒鐘。(5)包裝入庫:鍍好冰衣的凍塊要立即裝塑料袋、小紙盒、大紙箱,然后放入-18℃以下的冷藏庫中貯藏。2.凍全鮑魚:冷凍帶殼的鮑魚,即稱為凍全鮑魚。
泉州海青菜營養(yǎng)價值一般3毫米左右鮑魚尚不能攝食大型藻類,主要依靠附著性硅藻為食料,此時不用投餌;長至5-6毫米以后,就開始兼吃細嫩的泉州滸苔等藻類隨著個體的生長,轉為以大型海藻為主。自然海區(qū)及養(yǎng)殖投餌次數(shù)及數(shù)量視季節(jié)而定,夏季水溫高,海藻易腐爛,葉狀體腐敗沉于底部,水中氨態(tài)氮增加,溶氧減少,易引起培養(yǎng)環(huán)境惡化,影響鮑魚的正常活動,故此時每2-3天投餌一次,投的量要少些,以能吃完為準。秋季是鮑魚生長較快的季節(jié),需投喂足夠的新鮮餌料,每4-5天投喂一次。冬季水溫低,鮑魚的攝食量少,新鮮藻類浸泡在水中7-8天不致腐爛,因此冬季每8-10天投餌一次即可。注意每次投餌應在清除餌料殘渣和鮑的排泄物以及更換新鮮海水后進行。鮑魚喜干幼嫩海藻,在無新鮮海藻的情況下,可利用干藻浸泡后作為餌料投喂,且藻類喂養(yǎng)以混合效果為好,在藻類中裙帶菜,鵝腸菜、海帶、馬尾菜等是鮑魚比較喜食的海藻,餌料效果好,生長速度快。當?shù)刭Y源比較豐富的紫菜,試驗結果表明不太理想,對鮑魚的消化有很大影響。鮑魚養(yǎng)殖也可投喂人工配合餌料,使用時應考慮其含有動物蛋白,在水中浸泡易腐爛,故在掌握考餌時間上相應縮短。工廠化養(yǎng)殖鮑魚或坑道養(yǎng)殖鮑魚其投餌與上述基本相同,所不同的是工廠化養(yǎng)殖或坑道水溫和室溫相對恒定,故在投餌時間上有所區(qū)別。病害防治(1)海壺菌病:病狀:病鮑的外套膜、上足和足的背而發(fā)生許多隆起,隆起內含有成團的菌絲。
泉州海苔生產廠家鮑魚病害還有很多,據(jù)報道還有派金蟲病,才女蟲病,以及肌肉萎縮病等,這許多病害有的對病原都能揭示出,但對防治尚在探索,末見報告。
泉州脫水蔬菜生產商冬季水溫低,鮑魚的攝食量少,新鮮藻類浸泡在水中7-8天不致腐爛,因此冬季每8-10天投餌一次即可注意每次投餌應在清除餌料殘渣和鮑的排泄物以及更換新鮮海水后進行。鮑魚喜干幼嫩海藻,在無新鮮海藻的情況下,可利用干藻浸泡后作為餌料投喂,且藻類喂養(yǎng)以混合效果為好,在藻類中裙帶菜,鵝腸菜、海帶、馬尾菜等是鮑魚比較喜食的海藻,餌料效果好,生長速度快。當?shù)刭Y源比較豐富的紫菜,試驗結果表明不太理想,對鮑魚的消化有很大影響。鮑魚養(yǎng)殖也可投喂人工配合餌料,使用時應考慮其含有動物蛋白,在水中浸泡易腐爛,故在掌握考餌時間上相應縮短。工廠化養(yǎng)殖鮑魚或坑道養(yǎng)殖鮑魚其投餌與上述基本相同,所不同的是工廠化養(yǎng)殖或坑道水溫和室溫相對恒定,故在投餌時間上有所區(qū)別。。
海藻飼料是一種使用海洋褐藻類生產加工或者再配上一定數(shù)量的微量元素從而加工出的一種飼料,其包含多種對動植物有益的成分,尤其是其中的赤霉素,那么海藻飼料中的赤霉素有什么作用呢?昆布屬和泉州滸苔屬的海藻都有赤霉素活躍程度,赤霉素是一種植物生長調節(jié)劑,能使種子、塊根、塊莖、鱗球莖等提早結束休眠,提高發(fā)芽率,起到低溫春化和長日照作用,誘導長日照能當年開花,使其其果實生長發(fā)育因此海藻飼料中的赤霉素對植物有使其發(fā)芽、枝葉生長以及提早開花結果等作用,對植物的成長非常重要。。
鮑魚營養(yǎng)豐富,每一百克干品中含蛋白質64克,脂肪2克,糖類3克,還有人體所需的鈣、磷、鐵、綱等礦物質和多種維生素 鮑魚不僅是名貴的佳肴,而且在醫(yī)藥方面大有用處,有滋陰、補陽、調經(jīng)、潤燥、利腸、通乳之功能,鮑魚殼內側有光彩奪目的珍珠層,該不僅可供藥用,而且是貝雕工藝的珍貴原料。。
紫外線殺菌或藥物等方法處理養(yǎng)殖方法(1)海底養(yǎng)殖:將2厘米左右的幼鮑放置養(yǎng)殖籠中,養(yǎng)配10-30%的餌料,封閉好置于海底;也可將幼鮑直接放置自然條件較好的海區(qū)(增殖)。(2)筏式養(yǎng)殖:將幼鮑放置鮑魚養(yǎng)殖籠中,然后固定在浮籠上養(yǎng)殖,定時投餌,清除糞便雜質、殘餌,洗刷污泥,疏通水流。(3)池塘養(yǎng)殖:條件具備的地區(qū),可在陸地建池,采用流水和充氣養(yǎng)殖。(4)工廠化養(yǎng)殖:建鮑魚養(yǎng)殖室,通過建冷卻、供熱系統(tǒng)以達控制水溫的一種養(yǎng)殖方式。(5)坑道養(yǎng)殖:利用坑道自身溫度恒定的自然條件,通過處理水質而采用的集約式養(yǎng)殖(可稱為工廠化養(yǎng)殖的一種。餌料養(yǎng)殖幼鮑必須投餌,且餌料的質量直接關系到鮑魚的生長速度。一般3毫米左右鮑魚尚不能攝食大型藻類,主要依靠附著性硅藻為食料,此時不用投餌;長至5-6毫米以后,就開始兼吃細嫩的泉州滸苔等藻類。隨著個體的生長,轉為以大型海藻為主。自然海區(qū)及養(yǎng)殖投餌次數(shù)及數(shù)量視季節(jié)而定,夏季水溫高,海藻易腐爛,葉狀體腐敗沉于底部,水中氨態(tài)氮增加,溶氧減少,易引起培養(yǎng)環(huán)境惡化,影響鮑魚的正常活動,故此時每2-3天投餌一次,投的量要少些,以能吃完為準。秋季是鮑魚生長較快的季節(jié),需投喂足夠的新鮮餌料,每4-5天投喂一次。
有專家表示驚詫,養(yǎng)蝦戶們也被搞懵了林式柱笑言,當年他人的蝦池ldquo,全軍覆沒時,自己的對蝦竟毫發(fā)無損!成功后,有人勸他把技術保密,這樣才能自己發(fā)大財,但倔強的林式柱認準一條ldquo,理兒,當年下決心搞研究,的動力就是想改變養(yǎng)蝦必窮的狀況,現(xiàn)在不告訴大家,那還有多大意義?一時間,林式柱的手機成了蝦農們的ldquo,咨詢熱線,有時月話費竟超過2000元。ldquo,村里的人都學會了,我又把技術教給鎮(zhèn)上的人、其他沿海鎮(zhèn)的人、外地人。林式柱滿心歡喜地告訴記者,這幾年,他每年都利用即墨市的農業(yè)培訓班等機會給蝦農們講課,還擔任了ldquo,青島市漁業(yè)科技入戶示范工程指導員、ldquo,山東省黨員干部現(xiàn)代遠程教育專家,累計培訓各地蝦農約5000人次。現(xiàn)在,即墨市有1600多名蝦農們懷揣技術走出家門闖天地。目前,他們已經(jīng)在山東沿海、遼寧、河北、江蘇以及廣西等15個省區(qū)市,承包蝦池15余萬畝,每年可為群眾增收1.5億元。。
近日,來自福建東山的50多萬粒鮑魚苗在青島某開發(fā)區(qū)一漁民家的鮑魚池內lsquo,安營扎寨rsquo,,進行為期3至4個月的lsquo,度假rsquo,今年夏天,共有來自福建的近千萬粒鮑魚在青島lsquo,避暑rsquo,。漁業(yè)專家稱,lsquo,南鮑北養(yǎng)rsquo,和lsquo,北鮑南養(yǎng)rsquo,的養(yǎng)殖方式,既提高了鮑魚的成活率,也有利于節(jié)約企業(yè)成本。據(jù)了解,鮑魚對養(yǎng)殖海域的水溫要求很高,其適宜生長水溫為20℃左右。一到夏季,引入南方的黑鮑、皺紋盤鮑等北方品種會因水溫太高大量死亡,而此時青島等北方海域的水溫比較適合鮑魚生長。近幾年,每到夏季到來,福建的許多養(yǎng)殖戶便將鮑魚苗和接近成品的鮑魚送到山東等地養(yǎng)殖,到當年的11月再將鮑魚接回。據(jù)業(yè)內人士估算,今年夏天,至少有千萬粒南方鮑魚在青島lsquo,度假rsquo,。lsquo,今年冬天,我們也要把鮑魚送到福建過冬!rsquo,青島金瀛海洋科技公司負責人茍經(jīng)理向筆者透露,雖然青島的鮑魚養(yǎng)殖在全國處于前列,但也面臨著鮑魚越冬難題。將鮑魚千里迢迢送到另一個地方養(yǎng)殖,還能有啥賺頭?福建東山的養(yǎng)殖戶林先生介紹,把鮑魚及時送到北方,死亡率會大大降低,扣除運費和相關支出,還是大有賺頭。青島金瀛海洋科技公司茍經(jīng)理算了筆賬:每年冬季,公司為海水加熱幫鮑魚過冬的費用達上百萬元,如果運到南方養(yǎng)殖,運費和海域租賃費只需20萬至30萬元,僅此一項就節(jié)省不少錢。對此,青島市漁業(yè)技術推廣站高級工程師張修峰說,lsquo,北鮑南養(yǎng)rsquo,和lsquo,南鮑北養(yǎng)rsquo,的養(yǎng)殖方式有一定科學道理。