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2021-08-13
根據(jù)加工方式不同又有生海苔、板海苔等區(qū)分,在中國(guó)一般說(shuō)的海苔就是把紫菜經(jīng)過(guò)干燥處理后成紙狀的板海苔 比較常見(jiàn)的“板海苔”圖片：shutterstock
根據(jù)加工方式不同又有生海苔、板海苔等區(qū)分，在中國(guó)一般說(shuō)的海苔就是把紫菜經(jīng)過(guò)干燥處理后成紙狀的板海苔 比較常見(jiàn)的“板海苔”圖片：shutterstock.com 比較常見(jiàn)的“板海苔”圖片：shutterstock.com 日文中的“海苔”一詞所指的范圍比中文的“海苔”更大，不只是紅毛菜科的兩個(gè)屬，還包括了綠藻門(mén)的石莼屬（Ulva）、滸苔屬（Enteromorpha）、日本溪菜（Prasiola...
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2021-08-12
一般3毫米左右鮑魚(yú)尚不能攝食大型藻類(lèi),主要依靠附著性硅藻為食料,此時(shí)不用投餌；長(zhǎng)至5-6毫米以后,就開(kāi)始兼吃細(xì)嫩的滸苔等藻類(lèi)
一般3毫米左右鮑魚(yú)尚不能攝食大型藻類(lèi)，主要依靠附著性硅藻為食料，此時(shí)不用投餌；長(zhǎng)至5-6毫米以后，就開(kāi)始兼吃細(xì)嫩的滸苔等藻類(lèi)。一般3毫米左右鮑魚(yú)尚不能攝食大型藻類(lèi)，主要依靠附著性硅藻為食料，此時(shí)不用投餌；長(zhǎng)至5-6毫米以后，就開(kāi)始兼吃細(xì)嫩的滸苔等藻類(lèi)。一般3毫米左右鮑魚(yú)尚不能攝食大型藻類(lèi)，主要依靠附著性硅藻為食料，此時(shí)不用投餌；長(zhǎng)至5-6毫米以后，就開(kāi)始兼吃細(xì)嫩的滸苔等藻類(lèi)。
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2021-08-11
原味海苔多吃了對(duì)孩子好不好呢？原味海苔,一種來(lái)自大海的每位食品
原味海苔多吃了對(duì)孩子好不好呢？原味海苔，一種來(lái)自大海的每位食品。日本的原味海苔消費(fèi)量十分驚人，十年以前，原味海苔在日本的消費(fèi)量已達(dá)到每年十幾萬(wàn)噸，相當(dāng)于每人每日食用四五克左右。別的，烤海苔能防備和醫(yī)治消化性潰瘍，延緩朽邁，贊助密斯堅(jiān)持皮膚的光滑康健維生素B12：海苔含有豐碩的維生素和礦物資，它含有12種維生素，分外是豐碩維生素B12。
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2021-08-10
青海苔是綠藻動(dòng)物門(mén)石莼科的海藻滸苔（Enteromorphaprolifera）的日本名
青海苔是綠藻動(dòng)物門(mén)石莼科的海藻滸苔（Enteromorphaprolifera）的日本名，故正式的青海苔應(yīng)應(yīng)用滸苔臨盆，但由于產(chǎn)量無(wú)限，如今也應(yīng)用石莼科海藻孔石莼（Ulvapertusa）。作者在講述感人故事之余，還借漫畫(huà)角色之口傳達(dá)了一條信息：“四萬(wàn)十川的青海苔香味完全不一樣”，這是因?yàn)樵菊诘那嗪Ｌ?yīng)該使用滸苔屬物種來(lái)制作，由于產(chǎn)量有限，近年來(lái)有一些青海苔的原料是人工養(yǎng)殖的石莼屬藻類(lèi)，在對(duì)味...
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2021-08-09
水沸騰后放入石莼,煮10分鐘瀝水撈出姜切絲,蒜切片,蔥切段,干尖椒一切為二,加上花椒,全部放在一起備用
水沸騰后放入石莼，煮10分鐘瀝水撈出姜切絲，蒜切片，蔥切段，干尖椒一切為二，加上花椒，全部放在一起備用。水沸騰后放入石莼，煮10分鐘瀝水撈出姜切絲，蒜切片，蔥切段，干尖椒一切為二，加上花椒，全部放在一起備用。水沸騰后放入石莼，煮10分鐘瀝水撈出姜切絲，蒜切片，蔥切段，干尖椒一切為二，加上花椒，全部放在一起備用。
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2021-08-06
作者在講述感人故事之余
作者在講述感人故事之余，還借漫畫(huà)角色之口傳達(dá)了一條信息：“四萬(wàn)十川的青海苔香味完全不一樣”，這是因?yàn)樵菊诘那嗪Ｌ?yīng)該使用滸苔屬物種來(lái)制作，由于產(chǎn)量有限，近年來(lái)有一些青海苔的原料是人工養(yǎng)殖的石莼屬藻類(lèi)，在對(duì)味覺(jué)敏感的日本人眼中看來(lái)，石莼屬青海苔就不如四萬(wàn)十川的正宗滸苔屬青海苔美味了。（油要多一點(diǎn)才香）油熱下蔥姜蒜、尖椒、花椒出香，下焯好的石莼，迅速地放料酒，醬油，鹽，糖。水沸騰后放入石莼，煮10...
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