“別看海苔吃起來簡略，加工的進程卻很費事的

青海苔粉【材料】：海苔、米飯、醬油、肉松、火腿【做法】：1、一部分米飯用壽司醋拌勻待用（白色部分），另一部分米飯用醬油和肉松拌勻待用（棕色部分）2、用海苔將棕色米飯卷成小卷（做耳朵），再用棕色米飯和火腿卷成卷（做臉）3、把小卷卷放在白米飯里卷成大卷卷4、把海苔剪成小片做眼睛和鼻子想了解更多的東北大米請點擊article2

脫水蔬菜那么，脆脆口感的海苔，絕對是首選！海苔，是紫菜烘烤變成的香脆質地，入口即化，深得不少大人們的心，更是減肥時能放心吃的零食呢！日本營養管理師關口絢子表示：一片19公分×21公分的海苔，熱量只要5大卡，而且在口中反覆多咀嚼幾次，也能產生飽足感豐富膳食纖維，促進腸胃蠕動只要吃一片海苔，等于攝取了一顆橘子的膳食纖維量喔！而且海苔含的纖維更柔軟、不傷胃，還有調整腸道環境的作用，并促進腸胃蠕動，維持消化道機能并促進代謝，能改善便秘問題，慢慢就能有平坦小腹和小蠻腰喔！海苔吸引人的除了美味，還必須表揚下它的豐富營養！海苔濃縮了各種B族維生素，特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富，還有不少維生素A、維生素E和少量的維生素C，而且海苔的蛋白質含量更是超過海帶喔！另外，海苔中也有維持正常生理功能的微量元素，如鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳等，其中含硒和碘最為豐富，維持身體酸堿平衡。吃不胖的海苔，承包你的好身材海苔熱量低，纖維量高，幾乎沒有令人發胖的風險，絕對是減肥時可以放心吃的零食。但，最好挑選原味，沒有加工的海苔片，以免吃進太多鹽巴，反而造成水腫困擾之外，一天攝取量建議在30g以內的原味海苔喔！從今天開始，要是擔心突然間肚子餓了，會管不住自己的口腹之欲，別忘了在包包里塞一兩包原味海苔，解饞也能瘦身又健康滿點！海苔是零食，也能當主食海苔中的植物膳食纖維，在被身體吸收后能包圍脂肪，并將脂肪排出身體，就能達到減輕體重的效果。如果，你本來就不愛吃零食，也可以把海苔加入三餐中，無論是包著各式各樣的蔬菜，或者直接當小菜或配飯吃，不僅美味又能為身體補充能量，還能達到減肥的效果，一舉三得！。

海苔粉【材料】：壽司飯、海苔、蟹籽、青芥末【做法】：1、用手將飯捏成一樣大小的飯團，抹上少許青芥末2、邊上用海苔圍起，海苔要比飯團高處1/3左右3、小心地放入蟹籽想了解更多的東北大米請點擊article2

海苔”本年68歲的王大媽笑著跟記者介紹說，清明節前的都是細苔條，口感特別好，價格也賣得上去清明節后，苔條就變粗了，價格也會下來。“別看海苔吃起來簡略，加工的進程卻很費事的。采來后，要用海水洗三四遍，洗潔凈黏著的泥，除掉水草，然后再暴曬。”采零食海苔得趕著潮水，落潮了動身采，漲潮就得泊岸洗。別的一個重要的條件就是氣候了，假如海苔采來，不能及時暴曬，那這趟活就白出了，一切的海苔就得作廢。“盡管采海苔很辛苦，但收入還不錯，咱們兩夫妻一年下來也就苦這么三四個月。”王大媽說。是的，大天然一貫厚愛勤勉的人，只需出工、出力，總會有意想不到的收成。宋軍林通知記者，村里人采來的零食海苔條基本上都賣給自己的合作社，經過合作社一致包裝，再出售到寧波、上海、杭州等地。上一年，自己還加工零海苔花生，一年下來光這一項收入就有十幾萬元。

青海苔圖片：aliimg.com長成這樣的，一般就是壇紫菜了圖片：aliimg.com　　既然紫菜不止一種，那么能不能在餐桌上把他們區分開呢？倒是有一個大致的區分方法，就像我們剛才說到的——用來加工成海苔的一般是條斑紫菜，在食物中的狀態一般是切得方方正正的干薄片；壇紫菜的食用方法就相對傳統一些，一般是曬干加工成圓盤狀出售，然后飄逸在紫菜湯里。　　紫菜在鮮活時呈現深淺不同的紫紅色，這是因為它細胞中含有藻紅素。由于藻紅素降解速率快，除了特別新鮮的紫菜會是紫紅色的之外，一般的紫菜在經過加工、儲存和運輸之后只剩下了綠色的葉綠素，使它呈現綠色。而如果加熱過度或者儲存時間過長，導致葉綠素也被分解了的話，紫菜就會變成深褐色。所以我們可以用紫菜的顏色來大致判斷它們的新鮮程度。　　臍形紫菜（P.umbilicalis）的標本，因保存得當，還能清楚地分辨它的紫紅色。臍形紫菜（P.umbilicalis）的標本，因保存得當，還能清楚地分辨它的紫紅色。　　在中國，紫菜一般每年秋冬季節在沿海礁石上出現，一直可以從冬天采集到春末，但是在夏季，紫菜的行蹤一直是個謎。十九世紀后期，人們發現了紫菜的果孢子和它萌發后的絲狀體，但是究竟如何從絲狀體發育成紫菜卻找不到答案。1892年巴特斯命名了一種絲狀的海洋紅藻——殼斑藻，到了1949年，藻類學家德魯證明了殼斑藻就是紫菜的絲狀體，之后日本學者黒木宗尚和中國學者曾呈奎分別在1953年和1954年發表了文章揭示了紫菜的生活史。

足夠的海藻，你會看起來碗一樣華麗五抗炎：烤海苔食品里面含有豐富的維生素，礦物質和抗氧化劑，有助于減少體內炎癥。雖然急性炎癥是一種天然和健康的身體反應，但已知慢性炎癥會引起和/或惡化諸如肥胖癥，抑郁癥，關節炎和乳糜瀉等疾病。。

一片可以做一整卷壽司的海苔，只會增加13卡路里的熱量這是謝天謝地，因為是壽司的一個基本成分，正如我們今天所知道的。大約三分之一的諾麗是蛋白質和三分之一的纖維，這使得壽司是如此健康的一頓飯的主要原因之一。雖然在西方世界很少單獨的享用，但只要用芝麻油或醬油烤諾麗，并將其作為小吃享用，就可以獲得營養益處。是在一個復雜但比較好理解的水產農業實踐中收獲的。海藻是在海里養殖的，它生長在懸掛在海面上的大網上。這些植物生長速度很快，從播種時開始，需45天就可以進行商業收割。過230平方英里的沿海水域每年為市場生產35萬噸諾麗。這是一項龐大的業務，使得了流程的有成效性。。

原味海苔多吃了對孩子好不好呢？原味海苔，一種來自大海的每位食品其實，原味海苔的原料是生長在海洋里的一種藻類，也就是中國人平日所說的紫菜。在海水中，紫菜是一種青綠色乃至褐綠色的纖細藻類，干燥以后變成紫色。和其他藻類相比，紫菜具有一種獨特的優勢，那就是它富含谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸等多種呈味物質，具有獨特的鮮美味道，使之成為餐桌上的增鮮湯料。紫菜烤熟之后質地脆嫩，入口即化，特別是經過調味處理之后，添加了油脂、鹽和其他調料，就搖身一變，成了特別美味的“原味海苔”。在我們的東鄰日本和韓國，原味海苔是家庭中必不可少的食品。不論是紫菜飯團，還是紫菜絲泡飯，紫菜一直都是餐桌上的亮點之一。日本的原味海苔消費量十分驚人，十年以前，原味海苔在日本的消費量已達到每年十幾萬噸，相當于每人每日食用四五克左右。相比之下，中國人吃紫菜的數量就少得多了，很多人一年到頭也吃不到一片。常吃原味海苔對我們的身體健康是有好處的，原味海苔成為人們的健康食品適量的吃原味海苔還能延年益壽呢！。

其重要成分有約50%的碳水化合物，約30%的粗卵白，維生素A、B、C豐富，并含碘、磷、鈣等具有很高的營養價值。海苔原料中纖維含量很高，含有各類有益于促進腸道消化和抗癌的糖類，熱量很低，幾乎沒有令人發胖的風險，是女性和小孩可以或許或者寧神食用的美味小食，但常日作為零食的海苔，都是在以零食海苔為原料的基礎上加調味的，調味所用的產品重如果糖、醬油、鹽，以是還是要過度。海苔雖有各類好處，但中醫感到紫菜味甘咸，性寒，能清熱、化痰、利尿，炎天多吃紫菜有消暑熱，補身體的浸染，高血壓患者、結核病人、腳氣病人、肺熱多痰的人適合多吃零食海苔，但脾胃虛寒、隨意馬虎腹脹的人就不宜多吃。因為零食海苔在加工中顛末調味，含有較多的鹽分，因此需要控鹽的人也要適當克制調味海苔的食用量，可以或許或者適當吃些沒有調味的紫菜片。。

另外，現在市面流行的“韓食”中，有一道著名的菜品叫做紫菜包飯，其主料之一用的也是紫菜紫菜是我們日常豐富食材中不可或缺的一分子，為我們提供了更多味蕾的美好體驗和營養助益，大家就不要再冤枉它們了。。