罕見的是干粉狀青海苔是綠藻動物門石莼科的海藻滸苔（Enteromorphaprolifera）的日本名，故正式的青海苔應應用滸苔臨盆，但由于產量無限，如今也應用石莼科海藻孔石莼（Ulvapertusa）。作者在講述感人故事之余，還借漫畫角色之口傳達了一條信息：“四萬十川的青海苔香味完全不一樣”，這是因為原本正宗的青海苔應該使用滸苔屬物種來制作，由于產量有限，近年來有一些青海苔的原料是人工養殖的石莼...

這道豆腐燉海青菜制作簡單，但是味道是很不錯的，很適合家庭食用。若要降低糖指數，光吃海青菜是不夠的，和白米飯、白面包、糯米相比，選擇雜糧飯、粳米更好如果與便于吸收的果汁形態相比，選擇食用新鮮蔬菜水果。　　2.油鍋燒熱，倒入豬肉偏炒熟而入味，再倒入海青菜炒至入味，點入味精調味，出鍋即成。

作者在講述感人故事之余，還借漫畫角色之口傳達了一條信息：“四萬十川的青海苔香味完全不一樣”，這是因為原本正宗的青海苔應該使用滸苔屬物種來制作，由于產量有限，近年來有一些青海苔的原料是人工養殖的石莼屬藻類，在對味覺敏感的日本人眼中看來，石莼屬青海苔就不如四萬十川的正宗滸苔屬青海苔美味了。燒一鍋水，同時將石莼切成你想要的形狀，切小一點，好入味。　　比較常見的“板海苔”圖片：shutterstock.c...

作者在講述感人故事之余，還借漫畫角色之口傳達了一條信息：“四萬十川的青海苔香味完全不一樣”，這是因為原本正宗的青海苔應該使用滸苔屬物種來制作，由于產量有限，近年來有一些青海苔的原料是人工養殖的石莼屬藻類，在對味覺敏感的日本人眼中看來，石莼屬青海苔就不如四萬十川的正宗滸苔屬青海苔美味了。便秘的人可以吃海苔后多喝水，其中的膳食纖維會大量吸水增強糞便體積，對緩解便秘很有幫助。我們生產的零食海苔食品通常被...

海青菜撈出后，用涼白開浸泡5分鐘。　　3

先取一個大盆，倒入適量的溫開水，水溫以40度為宜將干海青菜放入，浸泡。　　5