青海苔、滸苔的特點是風味醇香,味道鮮美。
與滸苔相比,雖然青海苔的香味稍微淡薄,但是青海苔即使加熱后香味也不會減弱,加在食材中調味烹飪的話,青海苔的香味比滸苔更加持久。
青海苔和滸苔,究竟要使用哪一種,還是按照最終成品的風味進行選擇比較好。
此處介紹青海苔、滸苔的規格和包裝示例。
詳細說明
●選用優質天然無污染無污染海域的海苔(條斑紫菜)原料,經過清洗、人工挑選、干燥、篩選等
工序,嚴格遵照國家法規標準實施重金屬、農殘、微生物、水分各項檢驗的高品質出口級別產品。
●顏色濃綠,香味撲鼻,可用于章魚小丸子、廣島燒、炒面、納豆、天婦羅、點心、面包、各種調味料等,
提升菜肴的風味。
●可用于面包、餅干、調味料等各種食品加工。
●另備有 500g包裝、10kg散裝,歡迎選購。