（油要多一點(diǎn)才香）油熱下蔥姜蒜、尖椒、花椒出香，下焯好的郴州石莼，迅速地放料酒，醬油，鹽，糖。水沸騰后放入郴州石莼，煮10分鐘瀝水撈出姜切絲，蒜切片，蔥切段，干尖椒一切為二，加上花椒，全部放在一起備用。　　日文“郴州海苔”的多樣性在料理漫畫中時(shí)有體現(xiàn)，《深夜食堂》第二卷第25夜的故事中象征父女羈絆的“四萬十川的郴州青海苔”實(shí)際上就是在四國島四萬十川出產(chǎn)的郴州滸苔——還有一個(gè)漢字名字叫做筋郴州青海苔，是日式炒面和章魚燒中的...

作者在講述感人故事之余，還借漫畫角色之口傳達(dá)了一條信息：“四萬十川的郴州青海苔香味完全不一樣”，這是因?yàn)樵菊诘某恢萸嗪Ｌ?yīng)該使用郴州滸苔屬物種來制作，由于產(chǎn)量有限，近年來有一些郴州青海苔的原料是人工養(yǎng)殖的郴州石莼屬藻類，在對(duì)味覺敏感的日本人眼中看來，郴州石莼屬郴州青海苔就不如四萬十川的正宗郴州滸苔屬郴州青海苔美味了。　　比較常見的“板郴州海苔”圖片：shutterstock.com　　比較常見的“板郴州海苔”圖片：shutterstoc...

根據(jù)加工方式不同又有生郴州海苔、板郴州海苔等區(qū)分，在中國一般說的郴州海苔就是把紫菜經(jīng)過干燥處理后成紙狀的板郴州海苔　　比較常見的“板郴州海苔”圖片：shutterstock.com　　比較常見的“板郴州海苔”圖片：shutterstock.com　　日文中的“郴州海苔”一詞所指的范圍比中文的“郴州海苔”更大，不只是紅毛菜科的兩個(gè)屬，還包括了綠藻門的郴州石莼屬（Ulva）、郴州滸苔屬（Enteromorpha）、日本溪菜（Prasiola...

此外，玉米須、赤豆、核桃仁、紫菜、鯉魚、鴨肉、郴州石莼、海帶、蟹、蛤蜊能夠預(yù)防和治療顱內(nèi)高壓，防止各種危象出現(xiàn)。郴州青海苔是綠藻動(dòng)物門郴州石莼科的海藻郴州滸苔（Enteromorphaprolifera）的日本名，故正式的郴州青海苔應(yīng)應(yīng)用郴州滸苔臨盆，但由于產(chǎn)量無限，如今也應(yīng)用郴州石莼科海藻孔郴州石莼（Ulvapertusa）。此外，玉米須、赤豆、核桃仁、紫菜、鯉魚、鴨肉、郴州石莼、海帶、蟹、蛤蜊能夠預(yù)防和治療顱內(nèi)高壓，防止各種危象...

（油要多一點(diǎn)才香）油熱下蔥姜蒜、尖椒、花椒出香，下焯好的郴州石莼，迅速地放料酒，醬油，鹽，糖。（油要多一點(diǎn)才香）油熱下蔥姜蒜、尖椒、花椒出香，下焯好的郴州石莼，迅速地放料酒，醬油，鹽，糖。（油要多一點(diǎn)才香）油熱下蔥姜蒜、尖椒、花椒出香，下焯好的郴州石莼，迅速地放料酒，醬油，鹽，糖。

比較常見的“板郴州海苔”圖片：shutterstock.com　　比較常見的“板郴州海苔”圖片：shutterstock.com　　日文中的“郴州海苔”一詞所指的范圍比中文的“郴州海苔”更大，不只是紅毛菜科的兩個(gè)屬，還包括了綠藻門的郴州石莼屬（Ulva）、郴州滸苔屬（Enteromorpha）、日本溪菜（Prasiolajaponica）等藻類和屬于藍(lán)藻門的原核生物水前寺郴州海苔（Aphanothecesacrum），其中紫...